うまうまいろいろと狂犬病予防接種(あんな) 4/16

去年の年末の忙しい最中
こっこちゃんの命日完成を目指して味噌を仕込んだんでした
だから味見もここなの命日まで待っているはずでした

けれどこの季節外れの暑さ続きで
例年より早く発酵は進んでいるはず・・・
日曜日にちょいと味見を

『カツオと香味野菜の味噌和え』

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新ショウガや青じそ 細ねぎなんかの香味野菜と
味噌 コチュジャン 豆板醤 少ししょうゆを混ぜ
初ガツオと和えて

くぅ 美味し

さらに翌日は味噌の味そのものを味わいたくて定番のこれ

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味噌はちょっと辛めの出来
だけど味わい深くて最後に少し甘味がくる
しめしめ私の中では最高の出来

明日は・・・味噌の焼きおにぎりかな~
・・・・・

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☆☆☆
生の桜エビをゲットしたので

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豆苗と一緒にチヂミを焼きました

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焼いてるときから桜エビのいい香りが漂っています
またビールが進んだのは言うまでもありません
あきれちゃいます

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☆☆☆(覚え書)
4/16 あんな狂犬病予防接種

えまなは去年8月に打っているので5月か6月に接種予定




by nana-hana-marna | 2018-04-17 20:48 | 日記


大天使になったまぁな・はな・なな・ひな・ここなと、えまな&あんな。『な組』姉妹、日々の日記です。


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☆なな☆
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2013.12.14 ななっぺちゃんエンジェルに
☆ひな☆
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2010.12.24生
2014.8.3 ひなっちエンジェルに
☆ここな☆
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2006.10.8生(うちのコ記念日を誕生日に)
2017.4.21 こっこちゃんエンジェルに
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2014.10.1生(ひなの姪っ子)
☆えまな☆
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2012.8.7生 (うちのコ記念日を誕生日に)

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